バギオのIELTSに特化したCNS2校で３ヶ月勉強しておりました、Ayaです。
セブCELCでの留学経験もあるため、CNS2での生活に焦点を当てながらも、いろいろな点において気づいた、双方の違いに関しても触れたいと思います。
今回はバギオ市内でおすすめの現地の料理を楽しめるスポットを紹介します！
価格的にも、地理的にも、味のクオリティー的にも抜群のお店です♪
私自身はCNS2の他の学生さんに始めて連れて行って頂いたんですが、
とてもおすすめです！！
現地色が強すぎる訳ではなく、日本人の私たちの口にもとても合う味付けがなされています。
コンセプト的にはフィリピンの少し敷居の高い家庭料理といった感じで、野菜たくさんのカレーや伝統的な麺料理等、種類豊富な上、健康志向が高いメニューが多く、何度も訪れたくなることでしょう♪
先生の中でも知っている方がいらっしゃるほどです！
次にこちらは学校のすぐ隣のビルの２階、VICTORIA CAFEに隣接したこちらのお店。
こちらも同じように家庭料理が振る舞われてるのですが、さきほどのお店と比べると、肉系や麺類の料理が多い印象です。
しかし１つ注意が必要なのが、入り口に少し異臭が漂う場合があることです。
原因はないか分からないのですが、、そういった際は２階席で召し上がることをお勧めします♪
バギオ一賑わっている大通り上にあるため、いつもとても賑わっている印象です♪
私が頼んだのはクリーム仕立てのココナッツ風味の野菜のソテェー的なもので結構外れちゃったので、メニュー選びには注意が必要です。。一件目のように、何を頼んでも満足できる日本の味覚にあったものばかりではありません。。笑
しかし私のものや、友人のオーダーしたサンドイッチも含め、結構ボリュームが多めな印象だったので、
大勢で訪問し、たくさん頼んでみんなでシェアすると、もしはずれがあっても楽しめるかと思います♫
あと現地特産のカラマンシージュースは酸味が少々利き過ぎ感はありますが、おすすめですよ！
番外編として、
こちらは店内で食べるのではなく、持ち帰り用のみなのですが、現地の味を一番楽しめる方法なので、興味のある方は一度試してみて下さい！！
何度も登場している学校に隣接するビル１階のスーパーの入り口を入って、スーパーの方ではなく、右側に入っていくと、そのゾーンがあります。恐らく時間制だと思うのですが、お昼時になると、現地の方でとても賑わっています。
本当にとてもお手頃で数種類のフィリピン料理を購入できます。
以下のように、袋に入れられており、見栄えはイマイチと思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、
味はおいしいものが多いです！日本では味わえない味、また日本の何かに似ているような味等たくさんあります。
このお店の最大の魅力は、先生方が知ってます♥私自身帰国が近づいた時期に先生達が集まって昼食を取る場にお邪魔した際、彼女らに連れられ、このお店の存在を知りました。勿論メニュー選択も先生のおすすめです！
フィリピンの現地の方がいつも慣れ親しんでいる味を試されたい方は必食です✨
最後にもう１つ！
こちらはもはやレストランではなく、パン屋さんなのですが、多くの日本人学生の方が好き好んで買いにいく、
学校近くのお店です♥写真がなく申し訳ないのですが、学校近くの陸橋を渡り、山のある方角へ少し登っていくとあります♪
とてつもなくお得な価格なので、試してみる価値十分です！
上記以外にも、セッションロードを中心に数多くのフィリピン料理が楽しめるお店は盛りだくさんなので、
情報通の先生や他の学生さんに紹介してもらいながら、いろんなところを楽しんでみて下さい♥
以上です。
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